推动“云菌”高质量发展 助力乡村产业振兴——云南野生食用菌产业发展大会在昆召开

推动“云菌”高质量发展 助力乡村产业振兴——云南野生食用菌产业发展大会在昆召开

10月14日，2023云南野生食用菌产业发展大会在昆明滇池国际会展中心召开，来自全国多个省市的200多名权威专家、企业家代表参会。中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）所长、中国食用菌协会副会长、云南省食用菌协会会长孙达锋应邀出席会议并作主题报告。

本次大会以“资源禀赋，绿色‘云菌’”为主题，围绕将云南省打造成全国野生食用菌贸易中心、高原特色食用菌生产贸易中心和全国大宗栽培食用菌生产基地的目标要求，邀请行业专家及企业代表就推动云南省野生食用菌产业高质量发展进行深入交流和探讨，并进行资源、项目推介，共同为促进云南省高原特色现代化农业高质量发展、助力云南乡村振兴贡献智慧和力量。

会上，孙达锋围绕云南省食用菌产业发展现状、食用菌大健康产业发展等方面内容，作《“保护 发展 共享”——推动食用菌产业高质量发展》主题报告。他指出，云南省食用菌多样性显著，是名副其实的野生食用菌产业大省。云南野生菌应以保护为根本、发展为任务、共享为目标，打造全产业链科技支撑平台。总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）依托云南省野生食用菌资源优势，探索“保护、发展、共享”的全产业链科技创新之路，构建了“一区一馆五库”食用菌种质资源保育体系，以种质资源保护和驯化栽培技术、贮藏保鲜和加工技术、标准引领、质量检测、科普培训等食用菌科技五大关键要素持续发力，为乡村振兴插上食用菌科技的翅膀，着力推动“绿水青山”变为“金山银山”。

会议期间，总社昆明食用菌研究所与大理州人民政府、中国食用菌协会签订了战略合作框架协议。（作者：刘寅山）